Crema di zucca con creme fraiche e funghi Zucca mon amour Ottobre è zucca. Ottobre è autunno. Ottobre è il mese del comfort food. Ottobre è il mese di zuppe, creme e minestre. Non c’è nulla da fare, la regina…
Smoothie salato di spinacino, finocchio e cetriolo con sfizio Smoothie salato Quanti di voi sono soliti prepararsi uno smoothie salato? Pochi, lo so. Solitamente quando si pronuncia la parola smoothie si pensa ad uno smoothie dolce a base di frutta,…
Bruges: cosa vedere e dove mangiare nella cittadina delle Fiandre Bruges. Quante volte ho sentito parlare di Bruges e del suo fascino unico?! Tante, troppe forse se penso che ancora non avevo mai fatto la valigia per andare a visitarla….
Autogrill e un successo che dura da 40 anni Autogrill e i suoi primi 40 anni Quarant’anni sono un traguardo importante, per tutti, anche per Autogrill, che quest’anno soffia su quaranta candeline. I traguardi importanti vano festeggiati alla grande, per…
Il profumo della primavera sempre in casa con Air Wick Pure L’importanza dei profumi La cucina è fatta di materie prime, di preparazioni, di cotture, di sapori ma anche, e sopratutto, di profumi. Il profumo è la prima cosa che si…
Madeleine: la colazione chic dal tocco francesce Le medeleins, per viaggiare con la mente a Parigi Madeleine. Se scrivo il nome di questo dolce, la prima cosa a cui penso è Parigi. La città dell’amore, la città del romanticismo, la…
Curiosità, mercati e ristoranti: tutto quello che dovete sapere sulla cucina giapponese Giappone, cosa mangiare e dove mangiarlo Quando ti chiami Robysushi, hai un blog che parla di cibo e cucina, hai una passione smisurata per il Giappone e hai…
Carciofi, calamari, mentuccia e mandorle per l’insalata perfetta Carciofi, calamari, olive nere, mandorle e mentuccia. In fondo basta poco per creare un piatto goloso, e questa insalata ne è la prova. Questa ricetta è l’ultima che ho realizzato per il…
Il vinaccio, la vineria di quartiere Quando il vino è passione Oggi voglio parlarvi di una vineria, che però è molto di più. E’ passione, è dedizione, è contatto, è divertimento, è integrità. E’ Il Vinaccio. Il Vinaccio è un…
Zurigo: cosa vedere e dove mangiare E’ tempo di preparare le valigie, si parte Pensavo di ricominciare settembre con calma e tranquillità, di prendermi i miei tempi, e invece il post vacanze è ricominciato con grande frenesia, tra impegni, nuovi…