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Rieccomi con una nuova ricetta, e rieccomi con una ricetta a base di asparagi! Sono gli ortaggi del momento e bisogna fruttarli fin quando riescono a dare il massimo, quindi io, come avete visto anche nelle ricette passate, sto cercando…
Lo so che è da tanto tempo che vi state chiedendo quando sarebbero tornate le mie #videoricettein5mosse, bene il grande giorno è arrivato, eccomi con la prima video ricetta della nuova stagione (fa molto serie tv!): tartare di orata con…
Contenuto sponsorizzato da San Carlo. E’ finalmente arrivata la bella stagione, e con lei le serate e i lunghi aperitivi all’aperto. Quelli con tanti amici, respirando il tepore delle serate primaverili, tra chiacchiere e risate, sorseggiando ottimi cocktail. Qui a…
Il conto alla rovescia per la Pasqua è iniziato, io in realtà l’ho iniziato giù da un po, perchè ho cominciato a contare i gironi che mi separano da una settimana a Roma un mese fa, ma questo è un…
Buon venerdì! Tutti pronti per il weekend? Io non vedo l’ora che arrivi!, Questa settimana è stata cosi piena che ho davvero bisogno di due giorni di stacco e relax, anche se so che non riuscirò mai a staccare per…
Eccomi con una nuova ricetta a base di stoccafisso norvegese. Non so se l’avete capito dalle ricette dei giorni passati, e forse da quanto già vi ho scritto, che io adoro stoccafisso e baccalà. Il loro sapore unico è ineguagliabile,…
Meno 2. Ci siamo, dopo pranzi e cene natalizie, è iniziato il count down per il cenone di San Silvestro, e sono sicura che molti di voi ancora non sanno cosa cucineranno. Tranquilli, è normale, capita a tutti, si arriva sempre…
Stoccafisso o baccalà?! Tutti conoscete le differenze tra i due? Molto spesso, parlando di ricette mi rendo conto che c’è ancora confusione tra le differenze che intercorrono tra i due, quindi oggi, prima di scrivervi la ricetta della bellissima insalata…
Pensavate che le ricette degli antipasti per il menu della vigilia di Natale fossero finiti? Bhè, vi sbagliavate! Dopo le barchette di patate e salmone e finocchietto e la crema di ceci con insalata di seppia, ecco la ricetta di…
Pronti per una nuova ricetta natalizia? Dopo l’antipasto per la vigilia di Natale che vi ho scritto l’altra settimana, patate con salmone al finocchietto, eccomi con un nuovo piatto perfetto per il menu della Vigilia. Si tratta sempre di un…