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Carciofi, calamari, mentuccia e mandorle per l’insalata perfetta Carciofi, calamari, olive nere, mandorle e mentuccia. In fondo basta poco per creare un piatto goloso, e questa insalata ne è la prova. Questa ricetta è l’ultima che ho realizzato per il…
Croissant mignon per un aperitivo da leccarsi i baffi Evviva i croissant salati, evviva le belle notizie Quanto sono carini questi mini croissant salati farciti?! Io li trovo fantastici, in primis, ovviamente, perchè sono buonissimi, e poi perchè sono anche…
Rieccomi con una nuova ricetta, e rieccomi con una ricetta a base di asparagi! Sono gli ortaggi del momento e bisogna fruttarli fin quando riescono a dare il massimo, quindi io, come avete visto anche nelle ricette passate, sto cercando…
Lo so che è da tanto tempo che vi state chiedendo quando sarebbero tornate le mie #videoricettein5mosse, bene il grande giorno è arrivato, eccomi con la prima video ricetta della nuova stagione (fa molto serie tv!): tartare di orata con…
Contenuto sponsorizzato da San Carlo. E’ finalmente arrivata la bella stagione, e con lei le serate e i lunghi aperitivi all’aperto. Quelli con tanti amici, respirando il tepore delle serate primaverili, tra chiacchiere e risate, sorseggiando ottimi cocktail. Qui a…
Il conto alla rovescia per la Pasqua è iniziato, io in realtà l’ho iniziato giù da un po, perchè ho cominciato a contare i gironi che mi separano da una settimana a Roma un mese fa, ma questo è un…
Buon venerdì! Tutti pronti per il weekend? Io non vedo l’ora che arrivi!, Questa settimana è stata cosi piena che ho davvero bisogno di due giorni di stacco e relax, anche se so che non riuscirò mai a staccare per…
Eccomi con una nuova ricetta a base di stoccafisso norvegese. Non so se l’avete capito dalle ricette dei giorni passati, e forse da quanto già vi ho scritto, che io adoro stoccafisso e baccalà. Il loro sapore unico è ineguagliabile,…
Meno 2. Ci siamo, dopo pranzi e cene natalizie, è iniziato il count down per il cenone di San Silvestro, e sono sicura che molti di voi ancora non sanno cosa cucineranno. Tranquilli, è normale, capita a tutti, si arriva sempre…
Stoccafisso o baccalà?! Tutti conoscete le differenze tra i due? Molto spesso, parlando di ricette mi rendo conto che c’è ancora confusione tra le differenze che intercorrono tra i due, quindi oggi, prima di scrivervi la ricetta della bellissima insalata…